Aceites y Grasas
Aceites
Cargill es proveedor de aceites y mantecas vegetales para la industria alimenticia, la industria panadera y clientes de la industria química. Industrialmente se producen, procesan y comercializan aceites de girasol y soya a granel y en presentaciones de 18 litros. Estas últimas se comercializan bajo la marca Branca.
Aceite de Soya
Producto utilizado en la fabricación de mayonesas, aderezos, frituras, enlatados de atún, sardinas y de otros productos del mar. También se emplea en la elaboración de resinas que sirven para la producción de pinturas.
Aceite de Palma
Producto utilizado en la fritura de papas, tostones, donas, entre otros, siendo su mercado principal la industria de los pasapalos.
Aceite de Girasol
Este producto es comercializado para la industria de fabricación de mayonesas, aderezos, fórmulas infantiles, frituras, cremas de chocolate, enlatados de atún, sardinas y en otros productos del mar.
Mantecas y Margarinas
Las mantecas de Cargill se comercializan bajo la marca Tresco. Son producidas a partir de la soya hidrogenada y aceite de soya y palma hidrogenados, y se referencian por un número que indica su punto de fusión aproximado. Estas mantecas se utilizan principalmente para la preparación de helados, galletas, cubitos, sopas deshidratadas, y para las industrias de comida rápida y panificación.
Para panaderías se produce Tresco LT, todo-uso, es la última innovación en grasas de Cargill de Venezuela: un producto bajo en contenido de grasas ‘trans’, que se alinea con la tendencia saludable del consumidor venezolano.
Cargill adicionalmente comercializa la Margarina La Rendidora* en panaderías, ésta es producida en la planta de Alimentos Berríos, C.A.
(*) La siguiente marca es PROPIEDAD DE ALIMENTOS BERRIOS C.A. (ALBECA) licenciada A CARGILL de Venezuela S.R.L. para la comercialización de margarina La Rendidora.
